Caffè equo solidale

Fair Trade Coffee - La certezza di fare qualcosa di buono

Una tendenza che sta andando nella giusta direzione, ma che purtroppo riceve ancora troppa poca attenzione. Ma cos'è il caffè equo solidale? Il caffè equo solidale (o caffè Fairtrade) è fisicamente tracciabile. Il caffè proviene direttamente da una cooperativa di caffè equo solidale. I singoli chicchi di caffè vengono lavorati separatamente dai chicchi di caffè "non-Fairtrade" in ogni fase della produzione.

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Perché dovresti comprare anche tu il caffè da commercio equo e solidale?

Il caffè da commercio equo e solidale è:

1. Più sostenibile - Socialmente, ambientalmente ed economicamente. Utilizza le risorse idriche in modo responsabile e produce meno rifiuti possibili.
2. Il caffè del commercio equo e solidale aiuta i piccoli coltivatori di caffè ad essere pagati equamente e fornisce loro una sicurezza sociale. Gli agricoltori ricevono prezzi garantiti in modo da non essere esposti alle grandi fluttuazioni del mercato mondiale. Questo permette l'istruzione dei bambini e riduce il lavoro minorile, che purtroppo è ancora troppo comune.
3. Il caffè del commercio equo e solidale non è contaminato, poiché sono proibiti vari pesticidi nella coltivazione. Gli operai vengono formati alla protezione dell'ambiente.
4. Si impiegano di energie rinnovabili e molto altro.