Set d'Assaggio - Trio Premiato

Set da degustazione "Trio Premiato" 

Caffè in grani, in 3 barattoli da 250g

Lasciati ispirare da questi tre incomparabili caffè per espresso. Tutti e tre hanno già convinto l'Istituto Internazionale degli Assaggiatori di Caffè (IIAC) per il loro gusto eccezionale, l'eccellente qualità e il fantastico aroma e sono stati premiati con almeno una medaglia d'oro.

Che si preferisca intenso o corposo ed equilibrato, con questi tre caffè ognuno troverà il suo preferito!

Alunni Ricetta Luigina

Caffè in grani, in barattolo da 250g

Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta

Con questa miscela per espresso, Alessia Alunni rende omaggio alla madre Luigina e la rende testimonial di questo caffè speciale.

Luigina evoca il mondo intero in una tazzina. In questa miscela vengono combinate otto squisite varietà provenienti da tutto il mondo. I Paesi di origine dell'Arabica sono Kenya, Brasile, Perù, Nepal, Santa Domingo e Porto Rico. I chicchi Robusta provengono dall'India (India Kaapi Royale e Cuba). Grazie al Kaapi Royale ricco di aromi, coltivato nelle montagne ricche di nutrienti di Baba Budan, il Luigina diventa così incomparabilmente cremoso e si presenta con una crema raffinata e vellutata.

La miscela Luigina di Alunni si sposa perfettamente con il latte. Nonostante il suo profilo gustativo imponente, avvolge il palato. Gli aromi di frutta secca tostata, pane appena sfornato e pane tostato sono completati da note di frutta a nocciolo e fiori. Il tutto si lascia percepire perfettamente in un caffè espresso puro. Grazie alla tostatura separata, prolungata e particolarmente delicata, gli acidi del Luigina sono stati ridotti al minimo.

L'Alunni Luigina è già stata premiata con tre medaglie d'oro per il suo gusto eccezionale e l'alta qualità (2019, 2020 e 2021).

Arditi Espresso Arabica

Caffè in grani, in barattolo da 250g

Composizione della miscela: 100% Arabica 

Un classico caffè espresso italiano - aromatico, intenso e 100% Arabica.

Con l'Espresso Arabica, Arditi Caffè dimostra ancora una volta che non sono necessari i chicchi Robusta per creare una miscela dall'aroma perfetto e dal gusto intenso.

I maestri torrefattori di Arditi tostano l'Espresso Arabica utilizzando solo i migliori caffè verdi provenienti da Brasile Santos, Colombia, Costa Rica, Panama e Perù. Le singole varietà vengono tostate in modo rigorosamente separato e particolarmente delicato e per un tempo prolungato. Questo garantisce il rispetto di ogni esigenza delle diverse varietà e la riduzione dell'acidità contenuta fino a renderla appena percettibile.

Questa miscela, proveniente dal cuore di Roma, si presenta molto aromatica e con note di cioccolato fondente e spezie dolci. Accompagnato da sfumature fruttate e floreali che ricordano l'ibisco, emerge un gusto piacevolmente intenso. Un caffè come quelli serviti nei bar di Roma.

Arditi Espresso Arabica è già stato premiato tre volte con la medaglia d'oro dell'Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (IIAC) e con la medaglia d'argento dell'Olymp Awards per il suo gusto eccezionale e la sua tostatura magistrale.

Golden Brasil Black

Caffè in grani, in barattolo da 250g

Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta

Il Golden Brasil Golden Black è un caffè espresso unico, composto dai migliori caffè verdi provenienti dalle regioni di coltivazione più rinomate del mondo. I suoi chicchi di Arabica provengono da piantagioni a conduzione familiare in Brasile e in America Centrale, mentre i chicchi Robusta provengono dall'India e dall'Uganda.

Inconfondibilmente corposo e classicamente intenso - Con Golden Black, i maestri torrefattori di Golden Brasil hanno creato un caffè espresso che colpisce per l'ampio spettro di aromi e sapori, testimoniando la sua massima qualità.

Al palato, il Golden Brasil Black si distingue per quattro aromi accattivanti e classicamente forti. Oltre alle note cioccolatose, sono evidenti anche quelle floreali e fruttate, accompagnate da una nota di mandorla amara.

Grazie a una tostatura prolungata e rigorosamente separata per varietà di caffè verde, questa miscela non contiene acidità e presenta un basso contenuto di caffeina, il che la rende gradevole in qualsiasi momento della giornata.

Per la sua eccezionale qualità, Golden Brasil Black è già stato premiato con la medaglia d'oro dall'Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (IIAC) per ben tre volte (Asia 2017, Italia 2020 e 2021).