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Dark roasted coffee

Il lato oscuro del caffè - Dark roasted coffee

Sempre più clienti sono alla ricerca di chicchi tostati scuri. Ma da dove nasce questa tendenza? Si è diffusa la voce che una tostatura più lunga può offrire numerosi vantaggi. Con una tostatura lenta e a bassa temperatura, l'acidità contenuta nei chicchi viene ridotta al minimo. Allo stesso tempo, il profilo aromatico cambia. Gli aromi fruttati e floreali dei chicchi si trasformano in aromi cioccolatosi, che appartengono alla categoria dello zucchero grezzo. Come lo sciroppo, la frutta secca o la vaniglia. Il caffè Dark Roasted è sinonimo di una profonda esplosione di sapori, che però richiede al mastro torrefattore un istinto sicuro. È troppo facile rischiare che si sviluppino aromi indesiderati come cenere, carbone o resina. Solo la giusta scelta dei chicchi, il loro rapporto nella miscela e la sapiente tostatura possono creare un espresso di classe.

Il risultato: intensità e carattere
In questa categoria bbiamo raccolto una piccola selezione di miscele a tostatura scura. E non solo con miscele cariche di Robusta o miscele del Sud Italia. Le miscele a tostatura lenta e scura sono molto diffuse anche nell'Italia settentrionale e centrale. In ogni caso è sempre una festa per i sensi.

Dark roasted coffee
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Barbaro Espresso Nero
Caffè Barbaro Nero
1kg | in grani | 07.2026
20,04 € 18,04 €
(18,04 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10396

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10396
10
Oro Caffè Italian Style
Oro Caffè Italian Style
1kg | in grani | 10.2026
30,50 € 27,45 €
(27,45 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10319

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: di frutta secca, di malto
Codice prodotto: 10319
10
Quarta Espresso Stuoia | 1000g Bohne
Quarta Caffè Stuoia Famiglia
1kg | in grani | 10.2025
20,15 € 18,14 €
(18,14 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10272

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: di frutta secca, di malto
Codice prodotto: 10272
Carroux Espresso Kaffee Bohnen 1kg
Carroux Caffè Espresso
1kg | in grani | 11.2026
31,96 €
(31,96 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1437

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, floreale
Codice prodotto: 1437
10
Lollo Caffè Gran Bar Cuvée
Lollo Caffè Gran Bar Cuvée
1kg | in grani | 06.2026
20,47 € 18,42 €
(18,42 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10332

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10332
10
Passalacqua Mehari Espresso 1000g
Passalacqua Mehari
1kg | in grani | 06.2026
25,30 € 22,77 €
(22,77 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1521

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 1521
10
Passalacqua Espresso Miscela Napoli
Passalacqua Espresso Bar Miscela Napoli
1kg | in grani | 12.2026
34,10 € 30,68 €
(30,68 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1722

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 1722
10
Quarta Caffè Espresso Superiore
Quarta Caffè Espresso Superiore
1kg | in grani | 09.2025
31,30 € 28,17 €
(28,17 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10313

Grado di tostatura: scuro Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, fruttato
Codice prodotto: 10313
10
Dersut Non Plus Ultra
Dersut Non Plus Ultra - Espresso Italiano
1kg | in grani | 01.2026
39,97 € 35,97 €
(35,97 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10677

Grado di tostatura: scuro Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, fruttato
Codice prodotto: 10677
10
Caffè Toraldo Linea Arancio N° 10
Caffè Toraldo Linea Arancio N° 10
1kg | in grani | 08.2026
29,14 € 26,23 €
(26,23 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1852

Grado di tostatura: scuro Intensità: bilanciato
Aroma: di frutta secca, floreale
Codice prodotto: 1852
Salimbene Caffetteria 1000g Bohne
Salimbene Caffetteria
1kg | in grani | 09.2026
30,22 €
(30,22 € / 1 Kg)

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Codice prodotto:  1754

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: bilanciato
Aroma: di malto, fruttato
Codice prodotto: 1754
10
Passalacqua Espresso Bar Cremador
Passalacqua Cremador Espresso Bar
1kg | in grani | 12.2026
28,39 € 25,55 €
(25,55 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1397

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 1397
Salimbene Superbar
Salimbene Superbar
1kg | in grani | 09.2026
26,97 €
(26,97 € / 1 Kg)

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Codice prodotto:  1755

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, fruttato
Codice prodotto: 1755
10
Borbone Miscela Rosso 1000g Espresso Kaffee - ganze Bohne
Caffè Borbone Miscela Rossa
1kg | in grani | 03.2026
27,90 € 25,11 €
(25,11 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10094

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Codice prodotto: 10094
10
Passalacqua Mexico 1000g Espresso
Passalacqua Espresso Bar Mexico
1kg | in grani | 12.2026
28,60 € 25,73 €
(25,73 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10120

Grado di tostatura: scuro Intensità: delicato
Aroma: di malto, fruttato
Codice prodotto: 10120
10
Caffe Cortese Napoletano Espresso Kaffee
Caffè Cortese Espresso Napoletano
1kg | in grani | 03.2026
23,72 € 21,35 €
(21,35 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10509

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10509
10
Quarta Caffè Argento
Quarta Caffè Argento
1kg | in grani | 09.2025
24,89 € 22,40 €
(22,40 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10275

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 10275
10
Lollo Caffè Prestige Gran Bar Espresso 1000g
Lollo Caffè Gran Bar Prestige
1kg | in grani | 06.2026
22,64 € 20,38 €
(20,38 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10333

Grado di tostatura: scuro Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, floreale
Codice prodotto: 10333
10
Lollo Caffè Nero Espresso
Lollo Caffè Nero Espresso
1kg | in grani | 06.2026
15,40 € 13,86 €
(13,86 € / 1 Kg)

18-20 giorni Tempi di consegna prolungati
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Codice prodotto:  10330

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10330
10
Barbaro Espresso Kaffee Blu
Caffè Barbaro Blu
1kg | in grani | 10.2026
23,72 € 21,35 €
(21,35 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10394

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 10394
10
Alunni Luigina Espresso Kaffee 1kg
Caffè Alunni Luigina
1kg | in grani | 09.2026
24,90 € 22,41 €
(22,41 € / 1 Kg)

8-10 giorni Tempi di consegna prolungati
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Codice prodotto:  10738

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: bilanciato
Aroma: di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 10738
10
Marziali Caffè Ristobar
Marziali Caffè Ristobar
1kg | in grani | 11.2025
29,79 € 26,81 €
(26,81 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1238

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: di frutta secca, di malto
Codice prodotto: 1238
10
Mokaffe espresso Supermoka
Mokaffé Supermoka
1kg | in grani | 08.2025
28,05 € 25,25 €
(25,25 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10427

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10427
10
Kenon Espresso Crema Bar
Caffè Kenon Crema Bar
1kg | in grani | 09.2026
31,32 € 28,19 €
(28,19 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  11000

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 11000
10
Mokaffe spezial espresso
Mokaffé Miscela Speciale
1kg | in grani | 03.2026
18,31 € 16,48 €
(16,48 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10428

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 10428
10
Caffè Pezzullo Espresso Rossa
Caffè Pezzullo Espresso Rossa - Caffè a bassa acidità
1kg | in grani | 09.2026
22,64 € 20,38 €
(20,38 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10973

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: di mandorla, di frutta secca
Codice prodotto: 10973
10
Caffè Toraldo Miscela Bar Origini 1kg
Caffè Toraldo Origini - Miscela Bar
1kg | in grani | 09.2026
31,95 € 28,76 €
(28,76 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10497

Grado di tostatura: scuro Intensità: delicato
Aroma: fruttato
Codice prodotto: 10497
10
Moka Efti Espresso Virgoroso
Moka Efti Vigoroso
1kg | in grani | 07.2026
24,80 € 22,32 €
(22,32 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10978

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10978
10
Caffè Barbaro Oro
Caffè Barbaro Oro
1kg | in grani | 10.2026
24,80 € 22,32 €
(22,32 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10393

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10393
10
Kenon Espresso Karamell Espresso
Caffè Kenon Caramel
1kg | in grani | 09.2026
42,14 € 37,93 €
(37,93 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  11003

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 11003
10
Alunni Tradizione Espresso Kaffee
Caffè Alunni Tradizione
1kg | in grani | 09.2026
21,50 € 19,35 €
(19,35 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10739

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca, di malto
Codice prodotto: 10739
10
Cortese Kaffee Elios Bar
Caffè Cortese Elios Bar
1kg | in grani | 03.2026
28,05 € 25,25 €
(25,25 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10924

Grado di tostatura: scuro Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10924
10
Caffè Cortese Espresso Bar
Caffè Cortese Espresso Bar
1kg | in grani | 03.2026
25,89 € 23,30 €
(23,30 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10923

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: di frutta secca, di malto
Codice prodotto: 10923
10
Caffè Cortese Oro Bar
Caffè Cortese Oro Bar
1kg | in grani | 03.2026
24,80 € 22,32 €
(22,32 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10922

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte, bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10922
10
Kenon Espresso Max Bar
Caffè Kenon Max Bar
1kg | in grani | 09.2026
33,48 € 30,13 €
(30,13 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  11001

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 11001
10
Caffè Toraldo Verde N° 30
Caffè Toraldo Verde N° 30
1kg | in grani | 06.2026
24,37 € 21,93 €
(21,93 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10787

Grado di tostatura: scuro Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, fruttato
Codice prodotto: 10787
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