Set da Assaggio Torrefazione Saturno

Set da degustazione Torrefazione Saturno

Caffè in grani, in 3 sacchetti da 1000g ciascuno

In questo set da degustazione vi presentiamo le tre miscele di Saturno. Lasciati ispirare dalla loro qualità eccezionale e dal gusto unico! 

Saturno Caffè - Miscela 1 Bar Caracol

Composizione della miscela: 80% Arabica/ 20% Robusta

La torrefazione Saturno è stata fondata da Pietro Notti ad Alessandria già nel 1952 e vanta quindi un'esperienza pluriennale. La Miscela 1 Bar Caracol è stata la prima miscela creata da Pietro Notti e, allora come oggi, è il fiore all'occhiello della Torrefazione Saturno.

Questo caffè è stato realizzato con chicchi verdi di Arabica lavati provenienti da Centro e Sud America e con chicchi Robusta provenienti dall'Uganda. Naturalmnte questi chicchi verdi sono rigorosamente monorigine e vengono tostati lentamente in un processo di tostatura a tamburo prima di essere combinati per creare questa miscela così speciale. La tostatura più leggera rende il Bar Caracol particolarmente adatto all'utilizzo nelle macchine da caffè automatiche. Che si tratti di espresso, cappuccino, café crème o latte macchiato, il risultato sarà sempre squisito.

I chicchi chiamati "caracoliti", o "perle di caffè", con cui questa miscela è stata perfezionata, si combinano perfettamente con gli altri componenti e creano un gusto corposo e unico. Queste perle di caffè sono chicchi di caffè particolarmente rotondi che vengono coltivati principalmente nella Valle di Mogiana in Brasile. La caratteristica di questi chicchi è un basso contenuto di caffeina e per questo si sono dimostrati particolarmente gustosi. 

Saturno Caffè - Miscela Cremacaffè

Composizione della miscela: 25% Arabica, 75% Robusta

Questa miscela offre un'esperienza di gusto unica e di grande intensità. All'assaggio si percepisce subito la consistenza di questa miscela, che conquista il palato con forza, risultando allo stesso tempo equilibrata.

I chicchi Robusta provenienti dall'Indonesia e i chicchi Arabica provenienti dal Brasile rendono il gusto di questa miscela particolarmente intenso e le conferiscono un colore scuro e ricco in tazza. Grazie al suo elevato contenuto di caffeina, è ideale come bevanda per la prima colazione. Ma Saturno Cremacaffè convince per il suo gusto anche in qualsiasi altro momento della giornata.

Il risultato è un gusto morbido, corposo e con un retrogusto persistente. 

Saturno Caffè - Miscela Bar Super

Composizione della miscela: 70% Arabica / 30% Robusta

L'intenso color nocciola di questo caffè affascina in primis dalla tazza. Un ricco bouquet rivela aromi di frutti rossi, cioccolato fondente e note leggermente affumicate. Al palato, emerge un gusto sorprendentemente voluminoso, che è allo stesso tempo integrato da delicate sfumature di pasticceria e una fine freschezza. Finale elegante e vellutato.

Anche in questa miscela sono presenti i "caracoliti" ("perle di caffè"), che conferiscono delle note speciali a questa miscela. Tutte le varietà di questa miscela vengono accuratamente tostate separatamente e solo successivamente miscelate per ottenere il miglior gusto possibile.

Saturno Miscela Bar Super è particolarmente adatto all'utilizzo in macchine da caffè automatiche grazie alla sua tostatura più leggera. Espresso, cappuccino, café crème o latte macchiato. Con questa miscela, ogni caffè risulterà un gran successo.