Set d'Assaggio 80/20 Espresso Napoli

Set da degustazione caffè espresso da Napoli

Caffè in grani, in 2 sacchetti da 1000g

Napoli è il fiore all'occhiello delle miscele di caffè espresso del Sud Italia e la culla di molti maestri torrefattori.
Con il Kenon Max Bar e il Passalacqua Miscela Napoli, ti presentiamo due veri napoletani, tostati esclusivamente secondo la tradizione del Sud-Italia. Tostatura scura per un colore marrone nocciola in tazza e una crema incredibile: questo è l'Espresso Napoletano.

Kenon Espresso Max Bar

Il Caffè Kenon di Napoli è giustamente considerato una vera e propria chicca per gli amanti delle tostature scure e piene di carattere del Sud-Italia.

La composizione della miscela del Max Bar di Kenon Caffè è perfetta per il bar: densa, forte, incredibilmente cioccolatosa, eppure raffinata. Grazie alla tostatura napoletana, l'acidità è stata eliminata. Corposo, con una crema color marrone nocciola - il perfetto Espresso Napoletano, non amaro, senza acidità sgradevole, semplicemente stupefacente.

Max Bar si prepara al meglio in una macchina portafiltro ed è ottimo anche per bevande a base di latte, come cappuccino o latte macchiato.

Varietà:

• Arabica: Guatemala, Costa Rica, El Salvador
• Robusta: Costa d'Avorio, Uganda, Congo

Passalacqua Miscela Napoli

Questa squisita miscela è stata creata da Passalacqua secondo gli standard di qualità del consorzio Gran Caffe. Questa associazione italiana di torrefattori è stata fondata nel 1989 da 11 rinomate aziende di torrefazione come Jolly Caffe, Costadoro e Caffè Milano. L'obiettivo era ed è quello di combinare la competenza tecnica e l'esperienza del caffè in modo tale che il sigillo Gran Caffe sia sinonimo di un alto standard in termini di selezione dei chicchi, miscelazione e tostatura. Allo stesso tempo, le radici locali della tostatura del caffè dovrebbero essere preservate, promuovendo così le differenze geografiche nella cultura del caffè.

Questa miscela che è stata creata da Passalacqua per il mercato nazionale, per essere fornita solo a bar e caffetterie selezionati.

La Miscela Napoli di Passalacqua ha un aroma caratteristico e un profumo delizioso. Dà ottime prestazioni sia al bar che a casa.

Aroma, gusto e corpo si combinano in un equilibrio perfetto.