Set da Assaggio Povero di Acidità Espresso Blu

Set da degustazione Espresso da Napoli - Caffè del Sud Italia - A bassa acidità

Caffè in grani, in 3 sacchetti da 1000g ciascuno

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Caffè Pezzullo - Miscela Blu

Composizione della miscela: 70% Arabica | 30% Robusta

La miscela Blu di Caffè Pezzullo è una deliziosa miscela di ottimi chicchi Arabica e Robusta. La torrefazione è stata fondata nel 1947 da Francesco Pezzullo a Napoli ed è oggi gestita dalla terza generazione. Il Caffè Pezzullo è noto per le sue miscele tipicamente napoletane: chicchi scuri e leggermente oleosi e un'alta percentuale di chicchi Robusta conferiscono a questo caffè il suo genuino gusto napoletano.

Il Caffè Pezzullo Blu è una miscela equilibrata composta dai migliori caffè provenienti da America Centrale, Brasile e India. L'accurata selezione dei chicchi e la tostatura in piccoli quantità danno vita a un caffè dal gusto intenso, ma equilibrato. Questa miscela offre un aroma pieno e deciso e delizia con note di cioccolato e caramello, accompagnate da un finale morbido e persistente.

Il Blu è particolarmente adatta alla preparazione dell'espresso e del cappuccino. L'esempio perfetto che dimostra l'impegno di Pezzullo Caffè per ottenere un caffè di alta qualità e la sua esperienza decennale di torrefazione.

Un espresso che convince anche per l'ottimo rapporto qualità-prezzo.

Toraldo Linea Bluette n. 40

Composizione della miscela: 60% Arabica | 40% Robusta

Questa miscela napoletana è un caffè forte con bassa acidità, un'ottima crema e un alto contenuto di caffeina. Un vero gigante buono.

Toraldo Bluette No.40 contiene il 60% di chicchi di caffè Arabica provenienti dall'America centrale e dall'Africa e il 40% di chicchi di caffè Robusta indonesiani. I chicchi sono tostati secondo la tradizione napoletana, che prevede lunghi tempi di tostatura, fino ad ottenere un chicco scuro e leggermente oleoso. Il caffè è caratterizzato da un gusto fruttato-dolce.

Questa miscela di espresso è molto apprezzata e popolare nella gastronomia di alto livello. L'elevato contenuto di Robusta fornisce espressione e forza, mentre l'espresso è ancora percepito come morbido. È così che il Bluette ha saputo affermarsi nel corso degli anni ed è diventato uno dei caffè più apprezzati nel nostro Paese.

Il Bluette è ideale come espresso puro e come base per tutte le specialità con latte caldo.

Caffè Borbone Blu

Composizione della miscela: 30% Arabica | 70% Robusta

Equilibrato, corposo e cremoso. Tostatura perfetta per servire un espresso e un cappuccino dal gusto unico.

Dopo aver assaggiato la Miscela BLU di Borbone, ti sentirai di consigliare questo espresso unico al tuo bar di fiducia.

La miscela Blu di Caffè Borbone è adatta a chi si aspetta un caffè corposo e cremoso. La sofisticata combinazione 30/70 di Arabica e Robusta crea uno squisito caffè espresso che non è secondo a nessuno.

Perfetto per le macchine con portafiltro!