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GEPA Cioccolato BIO Fleur de Sel

Delicato cioccolato al latte con un pizzico di sale piramidale

Tavoletta da 100g

100% Bio / 99,5% Fair Trade

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2,43 €
(24,30 € / 1 Kg)
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12.2025

In rifornimento Codice prodotto:  4229

  • 4229
  • 4013320185780

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GEPA Cioccolato biologico Grand Chocolat FLEUR DE SEL Il sale piramidale raccolto a mano è il... altro

GEPA Cioccolato biologico Grand Chocolat FLEUR DE SEL

Il sale piramidale raccolto a mano è il contrasto di gusto di questa raffinata creazione.

Cristalli di sale nel cioccolato al latte biologico? È possibile? Può avere un buon sapore? Ha un sapore fantastico! Sale e cioccolato sono fatti l'uno per l'altro. Per poter realmente capire come il sale dà pienezza al delicato sapore di cioccolato, è necessario assaggiarlo.

Con zucchero di canna grezzo e vero burro di cacao, senza emulsionanti, particolarmente delicato per il concaggio prolungato.

Per la produzione del nostro cioccolato al latte utilizziamo il latte biologico fair Naturland della cooperativa Milchwerke Berchtesgardener Land, che è stata la prima latteria in Germania a ottenere la certificazione Fair Naturland.

 

Per i coltivatori biologici del Naturland ai piedi delle Alpi, "fair" significa ricevere un prezzo più alto per il loro prezioso latte, in modo da poter continuare a gestire le loro aziende agricole.

Origini

ATC, Filippine
Manduvirá, Paraguay
COOPROAGRO, Repubblica Dominicana
El Naranjillo, Perù
Cepicafé, Perù
Milchwerke Berchtesgadener Land, Germania

DE-ÖKO-013



EAN: 4013320185780
Grandezza della confezione: 100g
Certificazione: Bio, Fair Trade

Ingredienti:
Zucchero grezzo, latte intero in polvere (25%), burro di cacao, massa di cacao, 0,5% sale piramidale (Fleur de Sel), estratto di vaniglia, cacao: 37% minimo.

Avvertenze per allergici: 
Può contenere elementi legati alla produzione di frutta a guscio e glutine.

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia 2371
569
kj
kcal
Grassi 37,7 g
di cui acidi grassi saturi 23,8 g
Carboidrati 47,7 g
di cui zuccheri 46,4 g
Proteine 8,3 g
Sale 0,7 g

Ingredienti

Ingredienti:
Zucchero grezzo, latte intero in polvere (25%), burro di cacao, massa di cacao, 0,5% sale piramidale (Fleur de Sel), estratto di vaniglia, cacao: 37% minimo.

Avvertenze per allergici: 
Può contenere elementi legati alla produzione di frutta a guscio e glutine.

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia 2371
569
kj
kcal
Grassi 37,7 g
di cui acidi grassi saturi 23,8 g
Carboidrati 47,7 g
di cui zuccheri 46,4 g
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Produttore:

GEPA Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal, Germany