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Delicato cioccolato al latte con un pizzico di sale piramidale
Tavoletta da 100g
100% Bio / 99,5% Fair Trade
3-5 giorni Codice prodotto: 4229
- Codice prodotto: 4229
- EAN: 4013320185780
Vantaggi
- Spedizione gratuita da 100 € di valore d'acquisto
- Spedizione veloce con DHL
- Garanzia di freschezza
GEPA Cioccolato biologico Grand Chocolat FLEUR DE SEL
Il sale piramidale raccolto a mano è il contrasto di gusto di questa raffinata creazione.
Cristalli di sale nel cioccolato al latte biologico? È possibile? Può avere un buon sapore? Ha un sapore fantastico! Sale e cioccolato sono fatti l'uno per l'altro. Per poter realmente capire come il sale dà pienezza al delicato sapore di cioccolato, è necessario assaggiarlo.
Con zucchero di canna grezzo e vero burro di cacao, senza emulsionanti, particolarmente delicato per il concaggio prolungato.
Per la produzione del nostro cioccolato al latte utilizziamo il latte biologico fair Naturland della cooperativa Milchwerke Berchtesgardener Land, che è stata la prima latteria in Germania a ottenere la certificazione Fair Naturland.
Per i coltivatori biologici del Naturland ai piedi delle Alpi, "fair" significa ricevere un prezzo più alto per il loro prezioso latte, in modo da poter continuare a gestire le loro aziende agricole.
Origini
ATC, Filippine
Manduvirá, Paraguay
COOPROAGRO, Repubblica Dominicana
El Naranjillo, Perù
Cepicafé, Perù
Milchwerke Berchtesgadener Land, Germania
DE-ÖKO-013
EAN: 4013320185780
Grandezza della confezione: | 100g |
Certificazione: | Bio, Fair Trade |
Ingredienti:
Zucchero grezzo, latte intero in polvere (25%), burro di cacao, massa di cacao, 0,5% sale piramidale (Fleur de Sel), estratto di vaniglia, cacao: 37% minimo.
Avvertenze per allergici:
Può contenere elementi legati alla produzione di frutta a guscio e glutine.
Informazioni nutrizionali per 100g
Energia | 2371 569 |
kj kcal |
Grassi | 37,7 | g |
di cui acidi grassi saturi | 23,8 | g |
Carboidrati | 47,7 | g |
di cui zuccheri | 46,4 | g |
Proteine | 8,3 | g |
Sale | 0,7 | g |
Ingredienti
Ingredienti:
Zucchero grezzo, latte intero in polvere (25%), burro di cacao, massa di cacao, 0,5% sale piramidale (Fleur de Sel), estratto di vaniglia, cacao: 37% minimo.
Avvertenze per allergici:
Può contenere elementi legati alla produzione di frutta a guscio e glutine.
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali per 100g
Energia | 2371 569 |
kj kcal |
Grassi | 37,7 | g |
di cui acidi grassi saturi | 23,8 | g |
Carboidrati | 47,7 | g |
di cui zuccheri | 46,4 | g |
Proteine | 8,3 | g |
Sale | 0,7 | g |
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