Set da Assagio Jamaica Blue Mountain

Set da Assagio Jamaica Blue Mountain 

5% di Jamaica Blue Mountain in ogni sacchetto
3 sacchetti x 1 kg di chicchi interi

Passaparola Leggenda

Sacchetto da 1000 g di chicchi interi

Il Passaparola Leggenda ti porta nel cuore della affascinante tradizione del caffè del sud Italia, dove i chicchi eccezionali incontrano l'arte della torrefazione sapiente. Questo blend straordinario incarna l’essenza stessa della cultura del caffè, unendo le varietà di Arabica più nobili per creare un espresso quasi iconico. Leggenda raggiunge la sua massima raffinatezza grazie all’aggiunta del 5% di preziosi chicchi di Jamaica Blue Mountain, provenienti dai rinomati altopiani.

Il Passaparola Leggenda seduce con il suo profilo aromatico complesso: delicate note di macadamia gli conferiscono una sottile sfumatura di nocciola, mentre la dolcezza calda del fagiolo tonka apporta una profondità avvolgente. Un accenno di miele floreale completa il tutto, conferendo all’espresso una piacevole leggerezza. Questa armonia di sapori lo rende un vero tesoro per gli amanti del caffè più esigenti.
Il suo blend 100% Arabica garantisce una crema fine e dorata – un piacere anche per gli occhi.

Passalacqua Harem

Sacchetto da 1000 g di chicchi interi

Harem è la creazione più preziosa della casa Passalacqua. Solo i migliori chicchi di Arabica provenienti da alta quota entrano a far parte di questo blend perfettamente equilibrato. Ogni varietà di Arabica viene tostato separatamente, secondo il proprio profilo di torrefazione, prima di essere mescolato con gli altri. Così nasce questo blend eccezionale, un vero capolavoro senza pari.

Il caffè più nobile e raffinato di Passalacqua seduce con le sue deliziose note di cioccolato e frutta secca. Il suo profilo aromatico profondo, che rende questo espresso unico, si basa sulla qualità impeccabile dei chicchi selezionati con cura. La crema dell’Harem avvolge perfettamente gli aromi, facendo della prima sorso un'esperienza sensoriale autentica. Le delicate note tostate persistono a lungo nel palato, sublimando i sapori cioccolatosi e fruttati.

Caffè Kenon Caramel

Sacchetto da 1000 g di chicchi interi

Scopri il piacere irresistibile del Kenon Caramel con il 5% di Jamaica Blue Mountain.
Questa varietà prestigiosa, tra le più costose al mondo, è famosa per il suo sapore eccezionale e la sua qualità straordinaria. Coltivati nelle fertili alture della Giamaica, questi chicchi si distinguono per le loro delicate note fruttate, il corpo ricco e la texture vellutata. Il caffè Jamaica Blue Mountain conferisce al Kenon Caramel una firma aromatica unica, per un'esperienza gustativa raffinata ed elegante.

La tradizionale torrefazione napoletana, scura e sapientemente controllata, dà vita a un espresso a bassa acidità, con poca caffeina, ma ricco di aroma e volume in bocca.
Il blend è composto da 5 varietà di Arabica, ciascuna tostata separatamente e con delicatezza, secondo il proprio profilo, per rivelare al meglio tutto il suo potenziale.
In tazza, questo caffè rivela una perfetta armonia di sapori: note di caramello tostato, sottili sfumature di cioccolato e una leggera dolcezza fruttata.