Dinzler Espresso Napoli

Dinzler Espresso Napoli

Caffè in grani, in sacchetto da 1000g

Composizione della miscela: 100% Robusta

L'Espresso Napoli Dinzler è una miscela estremamente forte, con una meravigliosa nota di cioccolato. Con questo caffè, tostato secondo la linea tradizionale del Sud-Italia, si ottiene tutta la potenza della Robusta. I chicchi verdi di questo corposo caffè provengono dalle migliori zone di coltivazione del Messico e dell'India, dove i piccoli coltivatori coltivano con grande amore ogni singola pianta di caffè. La tostatura molto scura permette a quasi tutte le acidità presenti di scomparire e lascia un'ondata di aromi forti. Gli intenditori più esigenti apprezzano molto le proprietà speciali di questo caffè. Il finale di ogni sorso è elegante. Il Dinzler Napoli si sposa al meglio con la schiuma di latte caldo per il cappuccino, ma anche puro è un piacere assoluto per chi apprezza il caffè molto forte.

Ciò che lo distingue dallla massa, così come tutti gli altri caffè della torrefazione Dinzler, è l'imballaggio senza alluminio. L'assenza di rivestimenti multipli permette di riciclare questi sacchetti al 100%.

I migliori risultati con questo caffè si ottengono quando si prepara con una macchina a braccio portafiltro, con una macchina da caffè automatica, oppure, macinato grossolanamente, con una moka.

Tostatura: forte

Profilo gustativo: crema molto ricca, corpo ricco, bassa acidità, note di cioccolato fondente

Preparazione: macchina a braccio 7g a 92°-94°, macchina automatica, macinato nella moka.