Caraffa per Cold Brew Coffee -Hario 1000 ml

Hario - Caraffa per caffè freddo, 1000ml

La caraffa per Cold Brew di Hario produce un ottimo "caffè Cold Brew". La linea semplice e la lavorazione di altissima qualità la rendono uno dei prodotti di punta per il Cold Brew. Il suo filtro in acciaio inox a maglie strette trattiene tutte i granuli di caffè e lascia passare solo il risultato aromatico dell'estrazione, che presenta una quantità sensibilmente inferiore di sostanze amare e una minore acidità. In questo modo si sprigionano aromi particolarmente fruttati e dolci. Quando il Cold Brew è pronto, il filtro, facile da rimuovere, si pulisce facilmente sotto l'acqua corrente. La caraffa Hario può essere utilizzata anche per la preparazione del tè. Il vetro è resistente al calore.
L'unico inconveniente è che, una volta rimosso il filtro, il coperchio non risulta più molto stabile (essendo adattato alle dimensioni del filtro) e si rende necessario tenerlo fermo durante il trasporto o il versamento.

Consigli per la preparazione:

• Utilizzare il proprio caffè preferito (meglio se tostato delicatamente o un 100% Arabica).
• È preferibile che il caffè sia appena macinato, molto grossolano! (100g di polvere di caffè / 800 ml di acqua)
• Versare la polvere di caffè nel filtro
• Versare sul caffè dell'acqua a temperatura ambiente o fredda
• Lasciare in frigorifero per almeno 4 ore, meglio per tutta la notte
• Al termine del tempo di estrazione, rimuovere il filtro e risciacquarlo
• Servire puro o con cubetti di ghiaccio (o preparato secondo una ricette)
• Si conserva in frigorifero per un massimo di 10 giorni.

Dimensioni:

Altezza: 30,9 cm
Peso: 590g
Diametro base: 101 mm
Capacità: 8 tazze / 1000ml
Colore: vetro incolore e inserti in acciaio
Uso: adatto per caffè e tè caldi
Aspetto: Design semplice e funzionale

Conclusioni:

Utensile economico per la preparazione di caffè freddo Cold Brew.